ÚJ! Dia-Wellness CH Mínusz Lisztkeverék (1 kg)

Önmagában, keverés nélkül felhasználható Dia-Wellness CH Mínusz Lisztkeverék 85%-kal csökkentett szénhidráttartalommal sűrítéshez, nokedli készítéshez, kenyérsütéshez.

Magas fehérjetartalom, magas rosttartalom és alacsony glikémiás index jellemzi.

Összetevők: búzaliszt, élelmi rost, növényi zsír (pálma), búzakorpa, tejfehérje, tömegnövelőszer (polidextróz), burgonyafehérje, stabilizálószer (guar-gumi, xantán), rezisztens keményítő, búzakeményítő, antioxidáns (aszkorbinsav), enzimek.

Önmagában használható.

Átlagos tápérték 100 g termékben:
Energia: 338 Kcal / 1420 KJ
Fehérje: 37,8 g
Szénhidrát: 11,7, ebből cukor: 4,1 g
Zsír: 10,3 g, ebből telített: 1,1 g
Transzzsírsav-tartalom: 0,4 g / 100 g zsír
Élelmi rost: 27,5 g
Nátrium: 0,05 g
Összesített felszívódó szénhidrát: 11,7 g

Adagolás Dia-Wellness CH Mínusz házi kenyér készítéséhez:

• 500 g Dia-Wellness CH Mínusz Lisztkeverék
• 3 dl víz
• 100 g kefir
• 12 g só
• 20 g friss élesztő vagy 5 g instant élesztő
• 2,5 g Enzim-Mix (kb. egy csapott kávéskanál)

Az élesztőt langyos vízben vagy tejben megfuttatjuk. Az anyagokat összekeverjük, jól kidagasztjuk, ezután cipót formálunk belőle. Langyos helyen kb. 40-50 percig kelesztjük, majd 180-200 °C-on, a hagyományos házi kenyerekhez képest jellemzően hosszabb időn át aranybarnára sütjük. A megadott recept kenyérsütőgépben is alkalmazható.

Adagolás Dia-Wellness CH Mínusz házi nokedli készítéséhez (személyenként):

• 75 g Dia-Wellness CH Mínusz Lisztkeverék
• 1 mokkáskanál olaj, zsiradék   
• 2 kisebb tojás
• só, olaj és víz a főzéshez

A Dia-Wellness CH Mínusz Lisztkeverékből, olajból és tojásokból egészen kemény (majdnem csipetke keménységű, de még fakanállal éppen csak keverhető), szinte egyben gombóccá összeálló tésztát keverünk. Ebből nagy lyukú szaggatóval, fém spatulával lobogó, forró, sós, olajos vízbe paszírozzuk a nokedlit. Szénhidrát tartalom egy főre: kb. 9 g.

Tipp: Leszűrés után 1 evőkanálnyi forró olajban még átforgathatjuk, és ízlés szerint 2-3 jól felvert tojást önthetünk rá.

Vásárlói vélemények:

tothszi71  (2015. október 25., vasárnap)
Értékelés:

A lisztet megrendeltem, a kenyér receptet köszönöm!

Kenyérsütő gépben szeretném elkészíteni, ezért 2 dolgot hiányolok:
1.
Mekkora kenyeret kapok a fenti alapanyagokból? 75 dkg-re vagy 1 kg-ra állítsam a kenyérsütő gépen?
2. Melyik programot ajánljátok a
fenti házi kenyér készítéséhez?

edinadoman  (2015. május 08., péntek)
Értékelés:

Nagyon szuper ,így sokkal több mindent betudok illeszteni az étrendebe,mert a csökkentett szénhidráttartalom kedvező a termékekben! />Kenyeret is ehetek bátran,kelt tésztákról,nokedliről,tésztákról sem kell lemondanom.
Aki azért hezitál mert drágának ítéli meg
annak üzenem,hogy nagyon sokáig elég egy-egy termék a cukorbetegnek!Plusz ha a bolti kész termékeket nézzük jóval magasabb az ára mint ha
itt rendelem meg és sütök-főzök belőle!
Köszönöm szépen az ajándékot is!

mike65  (2015. február 23., hétfő)
Értékelés:

Ma sütöttem először kenyeret, a fenti recepten annyit változtatva, hogy 400g CH Mínusz mellé 100g Zéro-6-ot adtam, és kefir helyett natúr
joghurtot mert az volt itthon, és a 7g-os instant sütőport mind hozzátettem. Géppel elsőre szép és finom kenyér lett. Jöhet a
kísérletezgetés pl. magokkal. Nagyon örülök, hogy megvettem és már alig várom, hogy az egyéb termékekre (pl. palacsinta és pizza
keverék), amiket rendeltem szintén sor kerüljön.

monica75  (2015. január 20., kedd)
Értékelés:

Aranygaluskát készítettem belőle, rengeteg folyadékot felvett, nem kelt meg:( a végeredmény pocsék lett....végül a kutya jól lakott vele,
csak a sok drága alapanyagot sajnáltam....leves vagy főzelék rántáshoz viszont jó volt.

EMENDEMSZ  (2014. augusztus 02., szombat)
Értékelés:

Végre ehetek nokedlire hasonlító nokedlit.:)

szbetti  (2014. július 26., szombat)
Értékelés:

Életem első kenyerét sütöttem belőle, kiválóan sikerült!

Bézsé  (2014. június 21., szombat)
Értékelés:

Pizzatésztám "beton" lett , 50%-os lisztkeverékkel, v zero6 bekeverve eddig tökéletes, ezzel a liszttel nem sikerült :(

matenoel  (2014. június 13., péntek)
Értékelés:

Hát ez nagyon állat!! Szépen megkelt a kenyér és még finom is, nem beszélve arról, hogy nem is hízlal:))

laceni  (2014. június 05., csütörtök)
Értékelés:

Nagyon klassz termék!!! Inzulinosként sem kell lemondanom a sütikről,tésztákról. A túrófánk isteni belőle!A rost tartalma igen magas és
"jótékony" hatású. :-)

Talán ez(ek) a termék(ek) is érdeklik Önt

ÚJ! Dia-Wellness CH Mínusz Lisztkeverék (5 kg) 17 340 Ft